Mousse de Chocolate Fitness

E amanhã é páscoa e bate aquela vontade louca de comer chocolate, e não tem como resistir.....

Então para diminuir o nível de gordice desse find, que tal fazer essa receita divaaaa que vai dar aquela bela tapiada na vontade de doce?

Essa receita funcional com chocolate é ideal para quem está de dieta, mas não consegue abrir mão das sobremesas. Quem ensina é a musa fitness Carol Buffara, adepta de pratos saudáveis e que não engordam. A receita leva biomassa de banana verde, chocolate amargo, stevia, claras e leite de coco. Aprenda.

Ingredientes

• 1 xícara de chá de biomassa de banana verde (200 g)

• ½ xícara de chá chocolate em barra 70% (100g)

• 1 colher de sopa de adoçante stevia em pó

• ¼ de xícara de chá de leite de coco (50 ml)

• 2 claras batidas em neve

Modo de preparo

Bata as claras em neve e separe. Misture os outros ingredientes e cozinhe em fogo baixo até derreter todo o chocolate. Acrescente as claras e vá mexendo até obter um creme bem aerado.

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