Vitamina Blueberry, super antioxidante..

O que são antioxidantes?

São moléculas capazes de retardar ou impedir o dano oxidativo, processo causado por substâncias chamadas radicais livres, que podem levar à disfunção das células e o aparecimento de problemas como doenças cardíacas, diabetes e câncer. O papel dos antioxidantes é bloquear as reações de oxidação e oferecer proteção às membranas e outras partes das células, impedindo também o envelhecimento.

Aqui vai uma receitinha super saudável:

Essa vitamina é uma maravilha: rica em antioxidantes que combatem os radicais livres, um dos fatores-chave para a manutenção da boa saúde a longo prazo. Blueberry ou mirtilo é poderoso devido às suas propriedades altamente anti-oxidantes. Originária dos Estados Unidos, onde é chamada de blueberry, o mirtilo é considerado um alimento extraordinário.

Ingredientes: - 4 colheres de sopa de iogurte lacfree sem sabor - 3 colheres de sopa de leite de soja em pó sem sabor - 1/2 fava de baunilha - 200ml ml de água - gelo - 100g de blueberry - mel a gosto

Modo de preparo: bater tudo e pronto! <3

fonte: http://cozinhafit.com.br/receitas/vitamina-de-blueberry/